Vánoční menu v Jedničce
Vážení hosté,
zveme Vás ve dnech 21. 12. - 23. 12. 2019 do Jedničky na vánoční pohoštění.
Připravili jsme pro Vás netradičně tradiční menu, které se bude podávat od 15 hodin.
Těšíme se na Vás.
Vánoční menu:
Předkrm: Amuse-bouche: tataráček z kapra s toastem
Polévka: Krémová rybí polévka z kapra s máslovými krutony
Hlavní chody:
- Vánoční talíř - tvořený kuřecím řízkem, bramborovým salátem, vinnou klobásou, rybím filé, houbovým kubou, dušeným zelím, pečeným masem a houskovým knedlíkem
- Vánoční hvězda - kuřecí prso plněné sušenými rajčaty a schwarzwaldskou šunkou s bylinkovo-smetanovou omáčkou
- Zlaté prasátko - vepřová panenka připravená metodou sous-vide s kořenovou zeleninou, slaninovými chipsy a smaženou cibulkou
Rezervace stolu nebo celého menu: 499 941 212 nebo jednicka@restauracetrutnov.cz
Vážení hosté,
zveme Vás ve dnech 21. 12. - 23. 12. 2019 do Jedničky na vánoční pohoštění.
Připravili jsme pro Vás netradičně tradiční menu, které se bude podávat od 15 hodin.
Těšíme se na Vás.
Vánoční menu:
Předkrm: Amuse-bouche: tataráček z kapra s toastem
Polévka: Krémová rybí polévka z kapra s máslovými krutony
Hlavní chody:
Rezervace stolu nebo celého menu: 499 941 212 nebo jednicka@restauracetrutnov.cz